miércoles, 20 de junio de 2012

PISCA ANDINA PARA CALMAR LA RESACA

Es una sopa que se acostumbra tomar en el desayuno, especialmente después de una noche de tragos, para aliviar la resaca. 
Los ingredientes son: papas, leche y queso todo aromatizado con cilantro, se acompaña con arepas de harina de trigo recién asadas.
A la pisca, se le atribuyen virtudes para entonar el estomago.  

Es una delicia, te la recomiendo.
Saludos.
Pallas de Venezuela. 











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